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title: "食品營養 ｜犬與貓維生素需求、代謝不同影響配方差異"
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url: https://pfscience.com.tw/posts/dc-vitamins
published_at: 2025-09-17
modified_at: 2026-04-13
author: "吳雨庭   獸醫所博士生/營養師"
category: "基礎/食品營養"
tags: ["犬貓維生素需求", "犬貓維生素代謝"]
access: paid
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# 食品營養 ｜犬與貓維生素需求、代謝不同影響配方差異

By **吳雨庭   獸醫所博士生/營養師** | 2025-09-17

犬貓維生素代謝差異全解析，避免配方誤區的必修指南重點摘要犬與貓在維生素營養上的差異，來自於其演化飲食習性的不同。犬屬雜食性，代謝具彈性，可部分合成或轉化某些維生素；貓則屬嚴格肉食性，許多維生素必須直接從動物性來源獲取。主要差異包括維生素A、菸鹼酸、維生素B6、維生素D及維生素C的代謝能力與需求。了解這些差異，對寵物食品業者在配方設計時至關重要，有助於避免營養缺乏或中毒，並提升產品專業度與市場競爭力。 主體內容演化背景與營養特性犬因為是雜食性，能從植物及動物來源中獲取養分，並保留了部分維生素合成或轉化的能力。相反地，貓在演化過程中逐漸喪失了從植物來源合成維生素的能力，因此依賴動物性食材作為必需維生素來源¹。這種差異反映在配方設計上，犬糧與貓糧的維生素配置不能單純套用相同標準。 主要維生素代謝差異維生素A（視黃醇）犬可利用膳食中的β-胡蘿蔔素合成維生素A，但效率有限。貓缺乏相關的雙加氧酶，無法由β-胡蘿蔔素轉化維生素A，必須從肝臟、魚油等動物性食材中直接攝取。因此，純素飲食對貓而言無法提供足夠的維生素A，而犬在蔬果飲食中仍可獲得部分幫助，但實務上仍以動物來源更有效率。菸鹼酸（維生素B3）犬能將色胺酸部分轉化為菸鹼酸，滿足部分需求。貓因為肝臟代謝途徑偏向其他方向，幾乎無…...