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title: "國際趨勢 專欄｜「效率革命」：自動化、HPP 與高水分擠壓的製程突破"
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url: https://pfscience.com.tw/posts/petfood-eff
published_at: 2025-09-12
modified_at: 2026-04-13
author: "編輯部"
category: "國際/產業趨勢"
tags: ["寵食產業的效率挑戰"]
access: paid
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# 國際趨勢 專欄｜「效率革命」：自動化、HPP 與高水分擠壓的製程突破

By **編輯部** | 2025-09-12

效率革命來襲：自動化、HPP與高水分擠壓如何重塑寵食產業文／寵食科學誌國際趨勢組 全球寵食產業的效率挑戰2025 年的寵物食品市場，雖然持續增長，但企業所面臨的壓力卻前所未有：勞動力短缺：全球製造業普遍遭遇人力不足，尤其在高強度、長工時的食品工廠。成本壓力：原料與能源價格雖有回落，但製造與物流費用仍高。品質與安全：消費者對寵物食品安全的要求不斷提升，監管機構亦加強稽核。在這樣的背景下，「效率革命」成為產業的核心議題。從自動化設備、HPP（高壓處理）到高水分擠壓技術，全球寵食產業正在快速導入新一代製程突破，以確保 「更少資源，更多產出」。 自動化：從混料到機器手臂的全線應用近年歐美大型工廠積極導入自動化混料系統與機器手臂，藉此降低人工依賴並提升一…...