2026年5月31日 下午 4:03
基礎/食品營養重點摘要
脂溶性維生素A、D、E、K在犬貓體內分別負責視覺與免疫、鈣磷代謝與骨骼健康、抗氧化防護，以及凝血與骨質鈣化等重要功能。由於犬貓在代謝上存在物種差異（如貓無法將β-胡蘿蔔素轉化為維生素A、犬貓皮膚合成維生素D有限），因此寵物主食配方需精準補足來源與劑量。正確的營養規劃可降低缺乏症風險，並避免過量引發的健康問題，對寵物食品業者在產品設計與營養標示上至關重要。
維生素 A（Vitamin A）
代謝途徑與生理功能：維生素A是維持視覺、上皮組織健康和免疫機能的關鍵營養素。膳食來源可分為動物性視黃醇酯（如肝臟中的視黃醇棕櫚酸酯）及植物性β-胡蘿蔔素等類胡蘿蔔素。犬可在小腸利用雙加氧酶將β-胡蘿蔔素轉化為活性視黃醇，但貓缺乏此酶，必須直接由動物性飲食獲取預形成維生素A。活…
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